Resep Udang Kuah Santan Campur Sayur Enaknya Bikin Nagih!

Resep Udang Kuah Santan Campur Sayur Enaknya Bikin Nagih!
Resep Udang Kuah Santan Campur Sayur Enaknya Bikin Nagih! Udang memang selalu menjadi bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Apalagi, jika udang ini dimasak dengan bumbu komplit yang rasanya nendang. Bicara mengenai masakan udang, yuk kita intip aja langsung resep Udang Kuah Santan Campur Sayur dibawah ini.
Bahan
  • 250 gram udang (kupas kulitnya, goreng setengah matang)
  • 1 ikat sayur sawi (potong sesuai selera)
  • 1 genggam tauge
  • 1 buah jeruk nipis
  • 200 ml santan kelapa
  • Minyak (untuk menumis bumbu)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 4 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 cm jahe (memarkan) 
Bumbu Halus
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 4 cm kunyit
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu penyedap bumbu (secukupnya, jika suka)
Cara Membuat
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan jahe dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan udang, tauge dan sayur sawi. Masak hingga mendidih serta bumbu meresap.
  5. Tambahkan daun jeruk ke dalam masakan udang.
  6. Tambahkan santan kelapa, masak hingga mendidih dan aduk-aduk hingga rata.
  7. Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas dan udang kuah santan sudah mendidih, segera angkat lalu sajikan.
Gimana ladies, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Tahu Goreng Bumbu Ketumbar

Image
Resep Tahu Goreng Bumbu Ketumbar. Tahu akan menjadi sajian yang bikin nagih dan enak banget ketika bumbunya bisa meresap hingga ke dalam. Sayangnya, ketika menggoreng atau masak tahu sering kita jumpai bumbunya hanya terasa di luar tanpa meresap ke dalam. Nah, kali ini kita akan memberikan resep tahu goreng bumbu ketumbar yang bumbunya bisa meresap hingga ke dalam dan menghasilkan tahu goreng dengan rasa enak mantap serta nikmat. Yuk kita intip resepnya sekarang. Bahan 1 kotak tahu (potong segitiga atau kotak sesuai selera) 1 sdt garam 1 sdt ketumbar (haluskan) 3 siung bawang putih (haluskan) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 4 cm kunyit (haluskan) Minyak goreng (secukupnya) Cara Membuat Campur semua bumbu yang telah dihaluskan, beri sedikit air. Rendam tahu ke dalam bumbu kurang lebih selama 15 menit. Selanjutnya, rebus tahu bersama bumbu hingga air pada bumbu berkurang (asat). Angkat tahu yang telah direbus, tiriskan. Panaskan minyak, goreng tahu dengan api...
Read more

Selama Jadi Wagub DKI Ini Gaya Hidup Sehat yang Dicontohkan Sandiaga Uno

Image
Selama Jadi Wagub DKI Ini Gaya Hidup Sehat yang Dicontohkan Sandiaga Uno. Sandiaga Uno harus mengundurkan diri menjabat sebagai Wakil Gubernur DKI Jakarta karena medaftarkan diri menjadi Calon Wakil Presiden (Cawapres) bersama Prabowo Subianto pada Pemilu Presiden 2019 nanti. Sandiaga dikenal sebagai pejabat yang sangat mementingkan gaya hidup sehat. Banyak gaya hidup sehatnya yang bisa dijadikan teladan bagi seluruh masyarakat Indonesia. Apa saja sih kebiasaan sehatnya? Sandiaga Uno sangat menyukai kegiatan bersepeda. Ia sering bersepeda dari kediamannya menuju Balai Kota, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta Pusat. Sandi sering bersepeda dengan beberapa tokoh penting lain, misalnya dengan Prabowo juga dengan komunitas-komunitas sepeda. Yang lebih penting lagi, Sandi mencanangkan hari Jumat sebagai Hari Bersepeda (Bike Friday). Beberapa waktu yang lalu, Sandiaga Uno menantang Menteri Kelautan dan Perikanan (KP) Susi Pudjiastuti mengarungi Pulau Tidung, Kepula...
Read more

Pasien Kanker Ini Bahagia Dipeluk Idolanya Lisa Blackpink

Image
Pasien Kanker Ini Bahagia Dipeluk Idolanya Lisa Blackpink. Beberapa waktu yang lalu viral di media sosial yang menyebutkan ada seorang pasien kanker di Indonesia yang sangat mengidolakan Lisa Blackpink dan ingin bertemu dengannya saat Lisa mengunjungi Indonesia. Netizen yang terharu dengan kisahnya pun berbondong-bondong membantu gadis ini untuk bertemu sang idola. Warganet kompak bercuit di Twitter dan media sosial lain untuk memviralkan kisahnya. Keinginan Intan Khasanah untuk bertemu dengan Lisa Blackpink akhirnya terwujud. Lewat dance cover-nya yang dipilih oleh Shopee, wanita yang tengah berjuang melawan kanker ini bisa bertemu langsung dengan salah satu anggota termuda Blackpink ini. Meski pertemuannya hanya singkat, namun impian Intan sudah terwujud. Ia mengaku tidak pernah menyangka bisa bertemu dengan Lisa Blackpink dan memeluknya. “Dia bahkan yang duluan meluk aku. Kan aku takut ya terlalu banyak kontak fisik atau gimana. Terus dia langsung peluk aku terus ...
Read more